愛村魚籽拌飯

遴選

木心從杭州回來了，去蔡家崗送酸奶的時候，順道接她來東部一聚。我倆是查查為數不多的60后老阿姨，只因我倆有共同的愛好，喜歡手工，喜歡美食，喜歡花草，喜歡老城遺跡。所以只要偶有空閑，我倆就會穿街過巷，尋找那些在別人眼里平淡無奇，我倆卻頗有感慨的風景。累了，樹蔭下，草地上都能坐下歇歇，餓了，路邊攤，小飯館都能隨便填飽肚子。
        正好中午蹓到環球港附近，木心說一次都沒進去過，我說那我們我進去逛逛吧，順便吃午飯。四樓電影院旁，愛村魚籽拌飯吸引了我倆的眼球，只因魚籽倆字。好朋友就是這樣，總想著對方愛吃什么。木心知道我愛吃魚，所以看是魚籽拌飯，就料定我會喜歡。木心是個洋氣的女子，我看有芝士飯，猜想她也是喜歡的，于是我倆就進去了。


剛一落座，服務員就熱情地迎了上來，木心說想嘗嘗店里最具特色的，但是又不能吃辣，服務員推薦了原味魚籽拌飯。我是無辣不歡的人，服務員推薦給我的是魷魚拌飯。


上餐的速度還是挺快的，不到十分鐘，我倆的飯都端上來了。 紅黃黑綠白，清爽又艷麗，你這是像五彩淮南靠攏嗎？

魷魚是切碎的魷魚須，彈性十足，應該是鮮凍的，魚籽也非常鮮脆。不知道我算不算吃貨，我對食物的要求不是口味第一，而是食材的品質第一。很多人可能不知道鮮凍和冷凍的區別，我順便科普一下：鮮凍技術主要運用于海鮮河鮮上，是將活的魚蝦蟹等在超低溫下，一般不超過5分鐘迅速冷凍上。常溫下解凍后，營養成分以及口感，與鮮活的幾乎沒區別。



特別值得一提的是這個豆芽湯，非常非常非常好喝！ 我居然喝出了海鮮味

正跟木心埋頭吃飯間，聽到有人喊我，驚不驚喜，意不意外？原來老板是查友！非要給我倆免單，再三爭執下，我還是付了個折扣價。

來自: Android客戶端

無敵饞貓

看起來不錯，改天去嘗嘗，
來自: Android客戶端

昊宇關東煮

應該是老查友吧
來自: Android客戶端

遴選

昊宇關東煮 發表于 2019-11-22 19:18
應該是老查友吧

是的，以前查查舉辦活動見過面的，已經好幾年了居然還能認得我。
來自: Android客戶端

遴選

昊宇關東煮 發表于 2019-11-22 19:18
應該是老查友吧

是的，以前查查舉辦活動見過面的，已經好幾年了居然還能認得我。
來自: Android客戶端

alq

看起來不錯，清爽。晚上在信誼那吃的粵煲仔，味道也不錯，就是量太小，最便宜的18.我都沒吃飽，相對來說價格小貴了。另一桌的瘦帥哥也沒飽，不要錢的湯干了五碗
來自: Android客戶端

遴選

alq 發表于 2019-11-22 20:47
看起來不錯，清爽。晚上在信誼那吃的粵煲仔，味道也不錯，就是量太小，最便宜的18.我都沒吃飽，相對來說價 ...

我們點的是小份，正好吃飽了，也有大份的。
來自: Android客戶端

老貓猴來啦

alq 發表于 2019-11-22 20:47
看起來不錯，清爽。晚上在信誼那吃的粵煲仔，味道也不錯，就是量太小，最便宜的18.我都沒吃飽，相對來說價 ...

孬好也搞個水飽
來自: Android客戶端

alq

老貓猴來啦 發表于 2019-11-22 22:10
孬好也搞個水飽

有情飲水飽
來自: Android客戶端

深海大魚哇

就問你好不好吃
來自: Android客戶端