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在一座城市
有一群吃貨每天都要早起
只為吃上一碗剛做出來的米粉
其中有些人一吃就是一二十年
這米粉里到底有什么魔力呢？
有哪些美食是你經常吃還一直吃不膩的？有一段不吃還會想的？歡迎在評論區留言。
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在淮南，大多數人早餐都是牛肉湯、豆腐腦，再來幾個現炸的油條。而對于四局六公司附近的居民們來說，鮮香爽滑的肉末米粉才是一天的正確打開方式。為了吃上這碗米粉他們已習慣早起，很多人一吃就是一二十年。
中午十一點多到了閆家米粉店，門是關著的，差點以為要錯過這家好吃的米粉。進店的時候還僅有二三人，不緊不慢的四處張望看看有哪些好吃的，再準備點份米粉，不料一個瞬間突然就陸陸續續涌進了很多來吃米粉的，估計是剛好趕上下班點~ 真是慌了神，生怕搶不到一完米線。
一份小碗米線加一份辣雞是標配，如果喜歡吃油餅的，可以再加一個油餅，剛好最后一個油餅被我搶到啦，雖然冰涼，但依舊好吃，喜愛吃油餅的建議起個大早去吃，剛出鍋的一定更加酥脆可口。
她們家的豆子和辣雞是小編的最愛。豆子酥酥脆脆伴有些甜味兒，標配的豆子分量根本就吃不夠啦，必須要再加一份才過癮。辣子雞不是很辣的那種，但是口味很特別，有些微麻，別有一番滋味。
油餅炸的恰到好處，外圈軟糯，里圈焦脆的可以掉渣，蘸上米線的湯汁也是很贊。
消費：小碗米線4元 辣雞2元 油餅1元
營業時間：早中晚飯點
閆家米粉對面的小區，有兩家米粉。走進去右手邊是同心米粉，左手邊是老米粉店。
來到同心米粉店，點了份米粉加干子，吃了一半看到桌對面的食客吃著辣子雞，饞蟲作祟沒忍住也點了一份哈哈。中午的陽光暖暖地灑在桌面上，聽著零星的鳥叫聲，格外愜意。
湯頭很濃郁，對于小編來說有一點點油，可以說是滿滿的骨頭湯啦。
黃豆是自己家做出來的，泡了湯汁，有些微微的軟。吃完三家后發現她們的豆子都有很明顯的區別，足夠滿足大家的喜好了。
配上幾片干子和一碟辣子雞。干子也是骨頭湯鹵出來的，小編倒是不太吃的慣，看來還是清湯寡水比較適合我~
她家的這個辣子雞是真的辣，很辣。但是別著急，下一家的辣子雞比這還要辣。一大碟辣子雞看著就很爽，將咸辣夠味的辣子雞倒入米粉中，是非常好的選擇~ 口味喜好偏重的朋友推薦這一家啦。
消費：小碗米粉4元 干子1元 辣子雞2元
營業時間：早中晚飯點
最早的時候有朋友帶我來吃過，當時還沒在意，因為自己很鐘情于基地小吃街里的一家，現在已經不做了。再次來到這里，發現這家的米線也是很經典啊。
米線比較勁道，有嚼勁，肉末和酸菜的分量也很足。肉末濃稠、細碎，酸菜的口味比較的正，如果形容一件衣服的紅色很紅我們一般叫做正紅，那么這家酸菜就是正酸了，哈哈。
這個豆子也很有意思，自家炸的黃豆從外至里每一口都焦脆無比，有一種吃小零食的感覺，我想加上零食的料子一定很棒。至于辣子雞，也是這三家最無敵辣的，但是口味很濃郁夠味兒，可以，這很辣子雞。
一元一份辣子雞，有平均4-5個大塊雞肉，咬下去很爽口，超滿足的，滿口都是瘦肉！
消費：小碗米線4元 辣子雞1元
營業時間：早中晚飯點
一碗米線簡單樸實，卻讓很多人從小到大吃成了習慣。每個人喜歡的原因也不盡相同，但對于他們來說都是難以忘懷的老味道。有哪些是你記憶中的老味道，快來告訴小編吧~
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發表于 2017-12-7 10:12:38
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