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每次一想到蒸餃
總是伴隨著一種暖融融的安全感
它們裝在精致的小蒸籠里
帶著霧蒙蒙的一團蒸汽被端上桌
一開蓋子白霧在幾秒鐘內迅速散去
月牙形的蒸餃就安靜地躺在松針上
外皮呈現半透明還泛著油光
今天的“基地美食街”就從一家蒸餃店開始吧
每次路過這里都會有很多排隊的人們，生意好的不得了，趁著天冷又趕上小雨天大家都窩在被窩里，小編來覓個食，看看到底多好吃。
點了鮮肉包、素蒸餃和燒賣、黑米粥。她家的價位可以說比較親民了，鮮肉包3元一籠，蒸餃3元一籠，燒賣0.5元一個，黑米粥1.5元一碗。肉包很好吃，色白面柔，香兒不膩，味道十分鮮美。
辣椒醬也很有特色，里邊加了些蒜泥，有點像夾燒餅的那種辣椒的味道。
門口的籠屜壘的高高的，霧氣騰騰。素蒸餃是韭菜餡兒的，切碎的粉絲增加了口感，剛咬開韭菜濃烈的香味就撲面而來。
值得推薦的是這里的黑米粥，熬制的很到位，粘稠綿滑，口感一流，秋天喝碗熱粥，暖胃又暖心。
我想大家一定吃過不少肉夾饃，小編也是，甚至特意跑了趟西安就為吃上一口傳說中的肉夾饃。而今天的這家的肉夾饃相比之下好像并不是一個”種族“，沒有臘汁肉，也沒有帶油的肉湯，有的是油鍋里沸騰著的炸肉土豆條和新鮮生菜的組合，澆上一圈番茄醬，這可是小朋友們的最愛。小編也嘗了一個，肉酥酥脆脆，很有那些年我們一起吃過的炸雞柳的味道，滿滿的年少時光。
網友向我極力推薦，說這家香醬餅她吃了很多年，便順著小路找到了這里。
她家的香醬餅種類很多，大約有十種，價位都在5元�；茨洗蟠笮⌒∮泻芏嗟胤蕉假u香醬餅，本以為沒什么不同，做的時候發現這家是加配菜的，再撒點孜然粉抹上醬汁。別說，這加了配菜的香醬餅味道還真不錯，尤其是餅煎的焦焦脆脆，非常薄。
每條小街都有這么幾家做八寶粥的，有的料多，有的偏甜，有的可以加湯圓，有的濃稠，有的略稀。小編也推薦了很多，而這條街上好喝的八寶粥，這算一家。甜度剛好，用料也十足，不用吃飯喝上滿滿一大杯也就很飽了~
鑒于大家都是資深小吃貨，愛吃會吃，知道不少好吃的、也一定想覓食更多還不知道的美味，那就快來發揮你們的超能力！
大家可以在留言區提問你想吃的，如淮南哪里有好吃的豬蹄？哪里有好吃的煎餃？小編會對問題和網友們的解答統一整理，知道的小餓魔們可不要害羞，踴躍回答~
所以，文末想問一下大家，有沒有知道哪一家冰粉做得好吃的？
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發表于 2017-10-16 09:44:30
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